油姓，是未被列入中国旧百家姓的姓氏。

油氏是一个多民族、多源流的古老姓氏群体，但在今中国大陆的姓氏排行榜上未列入百家姓前一千位，在台湾省也名列第一千一百四十五位，族人多以南颍川、武陵、河西为郡望，全国各地皆有分布。

姓氏源流

源流一

第一个渊源：源于地名，出自春秋时期郑国的邑地浩油，属于以居邑名称为氏。

源流二

源于地名，出自古代河流油水，属于以河流名称为氏。

源流三

源于职业，出自古代制油工匠油工，属于以先祖职业名称为氏。