刈姓，是未被列入中国旧百家姓的姓氏。

刈氏是一个多民族、多源流的古老姓氏群体，但在今中国大陆的姓氏排行榜上未列入百家姓前一千位，在台湾省也名列第一千五百六十位，族人多以汴梁、德阳为郡望，主要分布在今河南省的开封市、四川省的德阳市中江县、台湾省的台南市、日本国等地。

姓氏源流

源流一

源于职业，出自古代制造刈鉤的工匠，属于以先祖职业称谓为氏。

源流二

源于职业，出自古代季节性职业刈人，属于以先祖职业称谓为氏。